Cursos de capacitación que entregan competencias o conocimientos en
HACCP
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Buenas Prácticas de Manufactura y el Sistema HACCP: Herramientas de Implementación


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Al finalizar el curso los participantes estarán en condiciones de aplicar los requisitos para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), basadas en la norma NCh 3235-2011 y el ...
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Aplicación de Buenas prácticas de manufactura y el sistema HACCP


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Los requerimientos solicitados a las empresas alimentarias por los distintos mercados nacionales y especialmente internacionales son cada vez más exigentes al momento de contratar o adquirir sus se...
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Identificacion de Riesgos y Control


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Este curso aporta el conocimiento necesario para la identificación de riesgos en las operaciones de la empresa. Se abordan temas como la identificación de riesgos, los accidentes del trabajo, los ri...
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APLICACIÓN DE LA NORMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ISO 22000 EN LOS PROCESOS ALIMENTARIOS


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Somos un OTEC que se especializa en el área de alimentación. Todos nuestros Relatores son expertos en el área de alimentación. Finalidad del curso: Aplicar la norma de seguridad alimentaria is...
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Formación de Auditores HACCP


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Curso E-learning (Online)
Este curso tiene como fundamento la Norma ISO 19011, sobre Formación de Auditores, con lo cual se aprende el proceso de una auditoria....
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LA NORMA ISO 22000:20118, QUÉ ES Y CÓMO SE IMPLEMENTA


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Al término del curso el participante será capaz de: •Conocer los contenidos de LA NORMA ISO 22000: 2018, •Aplicar la herramienta para su implementación...
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Implementación de HACCP


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Pre-requisito: haber aprobado el curso de Introducción al HACCP...
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HACCP en industria alimentaria


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PRESENTACIÓN El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control HACCP es una normativa que proporciona una estructura base para el control y seguimiento de la seguridad alimentaria. Consiste en ...
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Aprende a implementar un sistema HACCP


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Curso E-learning (Online) con clases basadas en Videos y otros contenidos
Características generales del curso Curso para la implementación de sistema Haccp, se explicará desde la base fundamental, reglamentación vigente , reglamentación de país de destino y además s...
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Introducción a HACCP


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Curso E-learning (Online)
Al término del curso los participantes será capaz de identificar y documentar los requerimientos normativos del HACCP, Aplicar la herramienta de Gestión para la Calidad y Seguridad de los Aliment...
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