Curso Haccp 16 hrs

1.Conceptos de calidad.
2.Pasos preliminares del HACCP.
3.Normas HACCP.
4.Ejercicios para elaborar manual HACCP.

A distancia

Se realiza las clases por correo electrónico, son 8 clases con horario a convenir

Se estudiarán conceptos de calidad, los pasos del HACCP, Normas HACCP, ejercicios para elaborar un manual HACCP

Personal de empresas, particulares que quieran implementar Haccp en empresas

Persona o Empresa

16 horas

El inicio es a convenir

Al finalizar el curso se envía certificado enviado por correo Chilexpress

Julia labraña Mena Ingeniero de alimentos PUCV

Se realiza a distancia.