Curso auditor haccp 16hrs

Este curso le entrega las herramientas para realizar auditoría interna de Haccp.

A distancia

Se realiza 8 clases por correo electrónico.

1.Conceptos de Calidad, auditoría.
2.BPM.
3.Norma Chilena 2861 y Norma técnica.
4.Ejercicios de aplicación.

Directores de empresas, ingeniero de alimentos, nutricionistas, personal de control de calidad.

Persona o Empresa

16 horas

A convenir

Al finalizar el curso se envía certificado por correo Chilexpress.

Julia labraña Mena, Ingeniero de Alimentos PUCV

El horario es a convenir