Cursos de capacitación que entregan competencias o conocimientos en
Food Defense

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FOOD DEFENSE PLAN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y DEFENSA DE LOS ALIMENTOS

Curso E-learning (Online Sincrónico) con clases en vivo vía Streaming y otros contenidos
Al finalizar la actividad los participantes estaran en condiciones de aplicar el plan de seguridad alimentaria y defensa de los alimentos food defense en las plantas procesadoras de alimentos. ...
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Curso FOOD DEFENSE Plan de Seguridad Alimentaria y Defensa de los Alimentos

Curso Presencial
Diferentes situaciones en el mundo han propiciado el surgimiento o la redefinición de la estrategia de seguridad de las plantas de alimentos. Las preocupaciones y acciones actuales están encaminadas...
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INTERPRETACIÓN A LOS PRE-REQUISITOS FOOD DEFENSE Y FOOD FRAUD

Curso Presencial
Dirigido a jefaturas, supervisores, gerentes de calidad e inocuidad alimentaria. El curso es un mix teórico y práctico, pues se consideran las experiencias de los participantes con el fin de intera...
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Curso Oficial FSPCA - IAVA - Intentional Adulteration Conducting Vulnerability Assessments (Evaluaciones de Vulnerabilidad para Adulteración Intencional) + IA Rule (Online en vivo)

Curso E-learning (Online Sincrónico) con clases en vivo vía Streaming y otros contenidos
Este curso oficial proporcionará a los participantes el conocimiento para implementar los requisitos de realizar una evaluación de vulnerabilidad conforme a la regulación de Estrategias de mitigac...
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DISEÑO DE PLANES DEFENSA DE LOS ALIMENTOS [FOOD DEFENSE] Y MANEJO DE CRISIS

Curso Mixto: Presencial + E-learning (Online)
Diversas situaciones a nivel mundial han conducido a definir estrategias de seguridad de las plantas de alimentos. La preocupación actual está orientada a la identificación y prevención de peligro...
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Implementación De Programas De Defensa Alimentaria Y Contra El Fraude De Alimentos

Curso Presencial
Planificar e implementar planes de defensa de alimentos y control del fraude alimentario....
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Interpretación y aplicación del Estándar Mundial de Seguridad Alimentaria - BRC

Curso Presencial
Aplicar los requisitos del estándar Mundial de Segurida Alimentaria ¿ BRC para desarrollar, implementar y evaluar un Sistema de Gestión que garantice la inocuidad de los productos en la Industria A...
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