Cursos Alimentación

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CERTIFICADO TECNICAS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


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CURSO CON FRANQUICIA TRIBUTARIA SENCE * MODALIDAD: 1. E-learning - Código Sence: 1238005715 - Duración: 10 horas (Asincrónico) Al termino del cursos los participantes tendrán su certi...
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HACCP APLICACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL


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OBJETIVOS DEL CURSO HACCP 1. Aplicar técnicas de análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de alimentos, de acuerdo a normativa vigente y de acuerdo a los controles esta...
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Curso: Manipulación de Alimentos


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Al finalizar el curso, el participante logrará: Aplicar conductas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, de acuerdo a la normativa vigente. ...
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE ALIMENTARIA


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El Estado de Chile a través del Ministerios de Salud y la normativa vigente (Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto 977/1996), establece que todas las personas que desarrollan actividades pro...
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FARMACOLOGÍA Y ADMINISTRACIÓN MEDICAMENTOS


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Curso que permite tener claridad de la administración de medicamentos y su farmacología, orientado a personal de salud y farmacias. Definir técnicas básicas durante la preparación de medicamento...
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Manipulador de Alimentos General


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El curso Manipulador de Alimentos otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en cualquier industria...
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Manipulación de Alimentos.


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* DESCRIPCIÓN DEL CURSO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: La seguridad alimentaria es el conjunto de medidas que garantizan que los alimentos que consumimos sean inocuos y conserven sus propiedades nutrit...
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Manipulador de Alimentos Frutas y Hortalizas


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El curso otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en cualquier industria, enfocado en lo que es frutas y hortalizas....
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Análisis Control de Puntos Críticos en Planta de Procesamientos - HACCP


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Curso sobre Análisis y Control de Puntos Críticos en una Planta de Procesamientos, centrado en el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), estaría diseñado para proporc...
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BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURAS (BPM)


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Curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) se centra en proporcionar conocimientos y habilidades esenciales para garantizar la producción segura y de alta calidad en la industria de alimentos, f...
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LISTERIA MONOCYTOGENES EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS


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Curso de modalidad online en el que se aborda el Listeria monocytogenes en la industria alimentaria. Listeria monocytogenes es una bacteria patógena de relevancia en la industria alimentaria debi...
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Manipulación de Alimentos (incluye Certificado y Diploma para fines laborales)


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El objetivo del curso es reconocer las medidas para mantener los alimentos en perfecto estado de calidad, salubridad, y garantizar la protección de su salud y la de los consumidores. Dirigido a qui...
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Seguridad de la Dispensación de los Medicamentos


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Este curso está dirigido al personal farmacéutico, el cual debe estar al tanto de todas las novedades que surgen en este campo. Por lo tanto, se capacitará a los asistentes con los conocimientos ne...
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Manipulación de Alimentos


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En este curso obtendrás competencias necesarias para ejecutar procedimientos que garanticen preparaciones culinarias inocuas, de acuerdo a las normativa vigente, como medida de prevención de contami...
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CORONA VIRUS Y LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


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En cuanto a la inocuidad de los alimentos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido recomendaciones de precaución, incluidos consejos sobre el seguimiento de buenas prácticas de higiene...
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE


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Curso orientado a informar sobre hábitos alimenticos saludables....
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Manipulador de Alimentos especialidad productos cárnicos


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El curso otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en industria intensiva en productos cárnicos....
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Manipulador de Alimentos Huevos


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El curso Manipulador de Alimentos Huevos otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en industria intensiva en huevos....
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Manipulador de Alimentos para panaderías


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El curso de Manipulador de Alimentos para panaderías otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en cualquier industria, enfocado en lo que es pana...
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Buenas Prácticas de Manufactura y el Sistema HACCP: Herramientas de Implementación

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Al finalizar el curso los participantes estarán en condiciones de aplicar los requisitos para la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), basadas en la norma NCh 3235-2011 y el ...
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¿Por qué es esencial la formación en alimentación para garantizar la calidad y la higiene en la industria de alimentos?


La formación en alimentación es esencial para garantizar la calidad y la higiene en la industria de alimentos debido a que proporciona conocimientos fundamentales sobre prácticas seguras y regulaciones sanitarias. Estos cursos capacitan a los profesionales para manipular, almacenar y preparar alimentos de manera adecuada, minimizando riesgos de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos. Además, se abordan aspectos como el control de temperaturas, el etiquetado preciso y las prácticas de limpieza y desinfección. Esta formación no solo asegura la seguridad alimentaria, sino que también fortalece la reputación de los negocios y garantiza la confianza de los consumidores en los productos que consumen, lo que es fundamental para el éxito y la salud pública en la industria alimentaria.


¿Cómo pueden los cursos de alimentación mejorar tus conocimientos sobre nutrición y preparación de alimentos?


Los cursos de alimentación pueden mejorar significativamente tus conocimientos sobre nutrición y preparación de alimentos al proporcionar información precisa sobre los valores nutricionales, grupos de alimentos y necesidades dietéticas. Estos cursos enseñan cómo seleccionar y combinar ingredientes de manera equilibrada para crear comidas saludables y sabrosas. Además, se exploran técnicas de preparación que conservan los nutrientes y minimizan el uso de grasas y azúcares añadidos. Al comprender la relación entre la dieta y la salud, los participantes pueden tomar decisiones informadas sobre su alimentación y aplicar prácticas culinarias más saludables en su vida diaria.