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Centro de Capacitacion Laboral Capacitar & Crecer Limitada
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HACCP- APLICACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL


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OBJETIVOS DEL CURSO 1. Aplicar técnicas de análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de alimentos, de acuerdo a normativa vigente y de acuerdo a los controles establecid...
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HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.


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CURSO CON FRANQUICIA TRIBUTARIA SENCE * MODALIDAD: 1. Presencial - Código Sence: 1237965052 - Duración: 8 horas 2. E-learning - Código Sence: 1238006071 - Duración: 8 horas (Si...
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TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN DE QUÍMICOS


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Al finalizar la capacitación los participantes serán capaces de Aplicar técnicas de manipulación de químicos, de acuerdo a los procedimientos del sector productivo....
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TÉCNICAS DE ASEO Y LIMPIEZA EN RESIDENCIAS SANITARIAS CON PACIENTES COVID 19


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Módulo I - Conceptos fundamentales acerca del Coronavirus Módulo II - Analizar materiales y procedimientos de la limpieza en Residencias Módulo III - Emplear técnicas y procedimientos de prep...
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Operación segura de Calderas y autoclaves


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1. Identificar los fundamentos y definiciones utilizados en la operación de calderas y autoclave. 2. Identificar la composición del vapor producidos por la calderas y autoclave 3. Reconocer Los Ac...
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TÉCNICAS DE ASEO INDUSTRIAL


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Los participantes del curso deberán tener competencias laborales con un nivel de desarrollo básico en técnicas de aseo industrial. Al finalizar la capacitación los participantes serán capaces de...
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TÉCNICAS DE OPERACIÓN Y MANTENCIÓN DE GRÚA HORQUILLA


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Curso Mixto: Presencial + E-learning (Online)
1. Identificar Las Partes Básicas De Una Grúa Horquilla, Tipos Más Comunes Existentes 2. Reconocer El Funcionamiento De Una Grúa Horquilla Y La Importancia De Que Cada Una De Las Partes Funcione ...
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APLICAR ANÁLISIS NORMA MUNDIAL DE INOCUIDAD ALIMENTARIA BRC


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Aplicar La Norma Mundial De Inocuidad Alimentaria En Los Procesos De Producción, de acuerdo a los procedimientos de calidad de la organización....
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TÉCNICAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LAS EMPRESAS


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Al finalizar la capacitación los participantes serán capaces de Aplicar técnicas de gestión ambiental en las empresas, según procedimientos y normativas vigentes en el sector productivo....
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TÉCNICAS DE AUDITORIA BAJO LA NORMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA BRC


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* Aplicar Técnicas Y Requisitos Normativos Para La Realización De Auditorias De Seguridad Alimentaria BRC. * Relatores expertos en BRC...
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Operación de Sistemas De Climatización Industria


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1. Analizar los fundamentos de sistemas, equipos refrigerantes y estándar de seguridad de las instalaciones de refrigeración y climatización. 2. Analizar los diferentes sistemas de climatización ...
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TÉCNICAS DE HACKING ÉTICO


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Al término de este curso los participantes serán capaces de: entender y aplicar las técnicas más conocidas y efectivas de revisión formal sobre la seguridad en los sistemas operativos, bases de d...
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APLICACIÓN DE LA NORMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA ISO 22000 EN LOS PROCESOS ALIMENTARIOS


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Somos un OTEC que se especializa en el área de alimentación. Todos nuestros Relatores son expertos en el área de alimentación. Finalidad del curso: Aplicar la norma de seguridad alimentaria is...
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Operación De Sistemas De Refrigeración Para Congelación De Cañerías Con Nitrógeno Líquido Y Por Compresión De Vapor Refrigerante.


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1. Identificar Los Tipos De Sistemas Criogénicos Y Comprensión De Vapor Y Sus Aplicaciones En Congelación De Cañerías, De Acuerdo Al Impacto Ambiental, Toxicidad Y Compuestos Químicos. 2. Ident...
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FOOD DEFENSE Y FOOD FRAUD


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1. Aplicar las herramientas de gestión para la evaluación e implementación del Plan de Defensa Alimentaria 2. Aplicar los conceptos de Food Safety, Food Fraud, Food Defense en el diseño e Impleme...
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Aplicación de los requerimientos especiales de La FSSC 22000 V 5.1


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1. Identificar los requisitos de los sistemas de gestión de inocuidad basados en la ISO 22000 2018. 2.Aplicar Los Requisitos Para La Implementación De Los Programas De Pre Requisitos (Acorde a La ...
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