Cursos Alimentación

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Curso de Higiene y Manipulación de Alimentos


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Accedes al contenido del curso de manera inmediata y para siempre. Obtendrás tu certificado de aprobación que acredita tus competencias. Podrás aprender a tu propio ritmo y en tu propio horario, ...
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HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Para trabajadores que desempeñen funciones en el área gastronómica, que se encuentren trabajando como maestros de cocina, ayudantes de cocina, manipuladores de alimentos; que requieran adquirir, re...
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Interpretación e implementación del sistema HACCP


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
OBJETIVOS DEL CURSO HACCP 1. Conocer las exigencias, fundamentos y requisitos del sistema HACCP. 2. Comprender los prerrequisitos y asociarlos a los requisitos normativos (Norma Chilena 2861 ofici...
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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS E HIGIENE ALIMENTARIA


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
El Estado de Chile a través del Ministerios de Salud y la normativa vigente (Reglamento Sanitario de los Alimentos, Decreto 977/1996), establece que todas las personas que desarrollan actividades pro...
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Curso: Manipulación de Alimentos


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Al finalizar el curso, el participante logrará: Aplicar conductas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, de acuerdo a la normativa vigente. ...
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Manipulador de Alimentos General


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
El curso Manipulador de Alimentos otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en cualquier industria...
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Manipulación de Alimentos [Oferta Especial Agosto 2024]


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
El objetivo del curso es reconocer las medidas para mantener los alimentos en perfecto estado de calidad, salubridad, y garantizar la protección de su salud y la de los consumidores. Dirigido a qui...
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FARMACOLOGÍA Y ADMINISTRACIÓN MEDICAMENTOS


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Curso que permite tener claridad de la administración de medicamentos y su farmacología, orientado a personal de salud y farmacias. Definir técnicas básicas durante la preparación de medicamento...
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Análisis Control de Puntos Críticos en Planta de Procesamientos - HACCP


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Curso sobre Análisis y Control de Puntos Críticos en una Planta de Procesamientos, centrado en el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), estaría diseñado para proporc...
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Formación de Auditores HACCP


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Curso E-Learning (Online Asincrónico + Sincrónico) con autoaprendizaje basado en video, contenidos de apoyo y soporte de profesor vía Streaming
Este curso tiene como fundamento la Norma ISO 19011, sobre Formación de Auditores, con lo cual se aprende el proceso de una auditoria....
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BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURAS (BPM)


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Curso de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) se centra en proporcionar conocimientos y habilidades esenciales para garantizar la producción segura y de alta calidad en la industria de alimentos, f...
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Manipulación de Alimentos.


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
* DESCRIPCIÓN DEL CURSO MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: La seguridad alimentaria es el conjunto de medidas que garantizan que los alimentos que consumimos sean inocuos y conserven sus propiedades nutrit...
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Manipulador de Alimentos Frutas y Hortalizas


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
El curso otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en cualquier industria, enfocado en lo que es frutas y hortalizas....
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PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
OBJETIVOS ESPECIFICOS: • Adquirir conocimientos con la finalidad que puedan identificar normas básicas de higiene y sanidad que permitan manipular y almacenar alimentos de manera segura para la sa...
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LISTERIA MONOCYTOGENES EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS


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Curso de modalidad online en el que se aborda el Listeria monocytogenes en la industria alimentaria. Listeria monocytogenes es una bacteria patógena de relevancia en la industria alimentaria debi...
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Seguridad de la Dispensación de los Medicamentos


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Este curso está dirigido al personal farmacéutico, el cual debe estar al tanto de todas las novedades que surgen en este campo. Por lo tanto, se capacitará a los asistentes con los conocimientos ne...
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Manipulación de Alimentos


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
En este curso obtendrás competencias necesarias para ejecutar procedimientos que garanticen preparaciones culinarias inocuas, de acuerdo a las normativa vigente, como medida de prevención de contami...
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CORONA VIRUS Y LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS


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En cuanto a la inocuidad de los alimentos, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha emitido recomendaciones de precaución, incluidos consejos sobre el seguimiento de buenas prácticas de higiene...
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ALIMENTACIÓN SALUDABLE


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Curso orientado a informar sobre hábitos alimenticos saludables....
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Manipulador de Alimentos especialidad productos cárnicos


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
El curso otorga un enfoque a los alumnos para poder participar en procesos de manipulación de alimentos en industria intensiva en productos cárnicos....
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¿Por qué es esencial la formación en alimentación para garantizar la calidad y la higiene en la industria de alimentos?


La formación en alimentación es esencial para garantizar la calidad y la higiene en la industria de alimentos debido a que proporciona conocimientos fundamentales sobre prácticas seguras y regulaciones sanitarias. Estos cursos capacitan a los profesionales para manipular, almacenar y preparar alimentos de manera adecuada, minimizando riesgos de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos. Además, se abordan aspectos como el control de temperaturas, el etiquetado preciso y las prácticas de limpieza y desinfección. Esta formación no solo asegura la seguridad alimentaria, sino que también fortalece la reputación de los negocios y garantiza la confianza de los consumidores en los productos que consumen, lo que es fundamental para el éxito y la salud pública en la industria alimentaria.


¿Cómo pueden los cursos de alimentación mejorar tus conocimientos sobre nutrición y preparación de alimentos?


Los cursos de alimentación pueden mejorar significativamente tus conocimientos sobre nutrición y preparación de alimentos al proporcionar información precisa sobre los valores nutricionales, grupos de alimentos y necesidades dietéticas. Estos cursos enseñan cómo seleccionar y combinar ingredientes de manera equilibrada para crear comidas saludables y sabrosas. Además, se exploran técnicas de preparación que conservan los nutrientes y minimizan el uso de grasas y azúcares añadidos. Al comprender la relación entre la dieta y la salud, los participantes pueden tomar decisiones informadas sobre su alimentación y aplicar prácticas culinarias más saludables en su vida diaria.