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HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.


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Manipulador de Alimentos especialidad productos cárnicos


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Manipulador de Alimentos Huevos


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Manipulador de Alimentos para panaderías


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Manipulador de Alimentos Frutas y Hortalizas


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Manipulador de Alimentos General


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Cursos Orientado para responsables y que desarrollan control en plantas de proceso alimentaria, logrando conocer las medidas de seguridad para evitar acciones que afecten la seguridad de los procesos ...
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Técnicas De Buenas Prácticas De .Manufactura (Bpm)


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Aplicar las técnicas de buenas prácticas de manufactura en la industria como medida de prevención de contaminación en los alimentos...
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HACCP- APLICACIÓN DEL SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL

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OBJETIVOS DEL CURSO 1. Aplicar técnicas de análisis de peligros y puntos críticos de control en la elaboración de alimentos, de acuerdo a normativa vigente y de acuerdo a los controles establecid...
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Elaboracion de queso fresco gourmet

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Curso teórico y practico sobre la elaboración de quesos de vaca y cabras, este curso contempla las áreas esenciales para la producción de quesos, comenzado por los animales y técnicas para mejora...
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