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Rol y Responsabilidades del Jefe de Faena


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Al finalizar el curso, los participantes estarán en condiciones de realizar la supervisión general de la operación y faenas (movimiento de equipos y personas, aseguramiento de la existencia de insu...
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Técnicas Para El Desarrollo De Una Cultura De Inocuidad Alimentaria.

Curso E-learning (Online)
Aplicar herramientas para evaluar la cultura de inocuidad de la organización, aplicar acciones y evaluar su efectividad en el marco de los requerimientos normativos....
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Higiene y Manipulación de Alimentos

Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Al finalizar el curso el participante podrá aplicar las técnicas y procedimientos necesarios y adecuados para una correcta manipulación de alimentos y conservación e higiene de los alimentos. La ...
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COMPRENSION DE ETIQUETA NUTRICIONAL Y CALCULO DE ETIQUETAS

Curso E-learning (Online)
Aprende a conocer de la reglamentacion chilena frente al etiquetado nutricional Aprende a como interpretar el Reglamento y enfrentar una fiscalizacion Aprende a realizar cálculos nutricionales teó...
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Higiene y manipulación de alimentos

Curso E-learning (Online)
Desarrollar el potencial humano y generar fuertes relaciones que le permitirán conectar los talentos con sus focos de crecimiento aportando a las personas y empresas con un método de aprendizaje de ...
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Grúa de horquilla

Curso E-learning (Online)
Curso de Grúa Horquilla diseñado con el propósito de adquirir conocimientos que potencien habilidades para convertirse en un experto y conocedor en el área de seguridad industrial, componentes de ...
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DESARROLLO Y GESTIÓN DE MENÚS


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Programa online orientando en la entrega de conocimientos del área y herramientas...
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TÉCNICAS DE DIETOTERAPIA


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GESTIÓN INDUSTRIA PRODUCTIVA DE ALIMENTOS


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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS ONLINE


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Programa de Manipulación de Alimentos online orientando en la entrega de conocimientos del área y herramientas...
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EVALUACIÓN NUTRICIONAL


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SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN


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TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN


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HACCP en industria alimentaria

Curso E-learning (Online Sincrónico) con clases en vivo vía Streaming y otros contenidos
PRESENTACIÓN El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control HACCP es una normativa que proporciona una estructura base para el control y seguimiento de la seguridad alimentaria. Consiste en ...
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SERVICIOS HIGIENICOS DE LOCALES DE DESCANSO Y PRIMEROS AUXILIOS


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
APRENDERÁS A: • Conocer las características y prestaciones que deben ofrecer los vestuarios, duchas, lavabos y retretes de un lugar de trabajo. • Conocer cuando son necesarios estos espacios c...
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INSTRUMENTOS DE HIGIENE INDUSTRIAL


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Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Descripción del Curso Higiene Industrial La Política Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (PNSST) se enmarca dentro de los lineamientos establecidos en el Convenio 187 de la OIT, sobre el ...
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DIPLOMADO EN HIGIENE INDUSTRIAL Y MEDIOAMBIENTE


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Producción limpia


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La Producción Limpia es una estrategia de gestión productiva y ambiental que permite incrementar la eficiencia y la productividad de las empresas y reducir costos, al tiempo que minimiza los rie...
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Preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos

Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Objetivo del curso: Describir las operaciones de preelaboración de diferentes pescados, crustáceos y moluscos y realizarlas, de forma que los mismos resulten aptos para su uso en la posterior elabo...
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Elaboración de Inventarios de Focos Contaminantes

Curso E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos
Objetivos del curso: Determinar aspectos ambientales y su problemática existentes en procesos productivos de organizaciones en situaciones normales y excepcionales, teniendo en cuenta los principios...
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