Área: Gastronomía

Higiene y Manipulación de Alimentos

Higiene y manipulación 8 horas cronológicas, con certificación. - Santiago - Valparaíso - Temuco - Puerto Montt - Talca - Chillán - Concepci

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$ 60.000

  Duración: 1 horas

  Disponibilidad: Persona o Empresa

  Modalidad: Presencial

Descripción del curso

Higiene y manipulación 8 horas cronológicas, con certificación.
- Santiago
- Valparaíso
- Temuco
- Puerto Montt
- Talca
- Chillán
- Concepción
- La serena

Modalidad de ejecución del curso

Presencial

Malla Curricular del Curso

- Servicio al cliente
- Normativas nacionales
- Etas
- Recepción y almacenamiento de materia sprimas
- Rotulado de alimentos.
- Control de plagas y desechos.
- Prevención de riesgos.
- Sistemas de aseguramiento de la calidad.

A Quiénes Se Dirige el Curso

Este curso está dirigido a quienes realizan las tareas de manipulación de alimentos y ayudantes de cocina, servicios de alimentación colectiva en general.

Curso Disponible Para

Persona o Empresa

Duración

1 horas

Inicio del curso

Aprobación y Certificación

Relator

Relator experto en Higiene y Manipulación de alimentos

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