Experto en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos

Las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los
alimentos durante cualquiera de sus fases, desde que se recibe hasta que llega a
los consumidores, deben tener formación específica en manipulación de alimentos
para garantizar la correcta manipulación de estos. Una correcta higiene alimentaria
mejora la reputación de la empresa, la satisfacción de los clientes y evita sanciones
por parte de las autoridades sanitarias.

E-learning (Online)

ƒƒ Fuentes de contaminación de los alimentos
ƒƒ Intoxicaciones alimentarias
ƒƒ Factores que determinan el desarrollo de los microorganismos en los alimentos
ƒƒ Condiciones higiénico-sanitarias
ƒƒ Lucha contra las plagas
ƒƒ Higiene personal, hábitos y salud
ƒƒ Autocontrol. Aspectos generales de los sistemas
ƒƒ Los alimentos y su manipulación
ƒƒ APPCC

A aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo conlos alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración,envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio deproductos alimenticios al consumidor.

Persona o Empresa

90 horas

-

. El inicio del curso estará vigente a partir de ese instante y es dictado por nuestros profesores y consultores. El título es expedido de forma directa por INTEDYA INTERNACIONAL, entidad europea miembro de la European Association for International Education, nuestra formación es pionera a nivel internacional y está certificada en la Norma UNE 66181, Norma de Calidad para la formación Virtual.

Cotizar a traves de este medio #Experto en #Buenas #Prácticas de #Manipulación de #Alimentos