Área: Dietética y Nutrición
Identificar normas básicas de higiene y sanidad que permiten manipular alimentos de manera segura para la salud de las personas y prevenir enfermedades alimenticias derivadas de la contaminación de los alimentos. Reconocer factores físicos y químicos que influyen en el deterioro de los alimentos y la manera de almacenarlos en forma segura.
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Vendido por: Tempus Capacitaciones
Duración: 16 horas
Disponibilidad: Persona o Empresa
Modalidad: E-learning (Online)