Área: Productos Alimenticios

REPOSTERÍA

A lo largo del curso de repostería, esperamos que nuestros estudiantes puedan: » Conocer los fundamentos básicos de la repostería » Entender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de pasteles » Aplicar los procedimientos relacionados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de postres y tartas » Comprender los procesos asociados con la preparación, el diseño y la decoración de diferentes tipos de galletas

Ver otros cursos asociados a: Repostería, Pastelería, Cocina