Curso basado en el Reglamento Sanitario de Los Alimentos, Decreto Nº977/96
Modalidad de ejecución del curso
Presencial
Malla Curricular del Curso
Normas que rigen el Reglamento Sanitario.
Conceptos basicos de Manipulacion e Higiene en el ambito Alimentario.
Identificar los agentes de Contaminaciòn.
Conocer las enfermedades de trasmisiòn.
Aplicar las Normas Basicas de Higiene.
Manejo correcto de Manipulaciòn.
Evaluacion Final.
A Quiénes Se Dirige el Curso
A todos quienes intervienen en la cadena alimentaria ya sea en la parte productiva o administrativa.
Curso Disponible Para
Persona o Empresa
Duración
8 horas
Inicio del curso
Aprobación y Certificación
Relator
Micol Ocampo
Otros comentarios asociados al curso
El curso està disponible en versiòn presencial y/o virtual.
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