PROCEDIMIENTOS OPERACIONALES DE SANEAMIENTO

En esta actividad de capacitación se considera el análisis y fundamentación técnica de los Procedimientos de Saneamiento establecidos por Sernapesca. Del mismo modo se considera aspectos prácticos de su implementación y monitoreo. Incluye revisión de normas complementarias referidas a la materia como son BPM del FDA entre otras.

E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos

E-learning Asincrónico
Acceso 24/7.
Clases grabadas

Contenidos:
1. Generalidades POS
2. Agua y Hielo
3. Condiciones y aseo de superficies de contacto
4.Prevención de contaminación Cruzada
5.Instalaciones Y Protección Alimentos
6. Químicos Y Salud De Los Trabajadores
7. Plagas

Personas que trabajen en el rubro

Persona o Empresa

8 horas

Inicio de curso 24 horas habiles desde solicitud y pago.

Examen de selección múltiple, al término del curso.
Escala de calificación: 1.0 a 10.
Nota para aprobar el curso 6.0.
Asistencia 80% AA.MM.
Certificado del curso se envía en Diploma Digital, 48 horas hábiles desde fecha de aprobación.
Certificado del curso físico, tiene un valor $10.000.- + valor de envío por pagar.(solicitud por correo)

Instructor Prime Patagonia

Incluye:
Material de apoyo para estudio (digital en plataforma)
Diploma de participación
Una vez finalizado el curso, tendremos 3-4 días hábiles para hacer llegar diploma digital y solicitar datos de envío físico, como documento por pagar, vía Starken o ChileExpress.( si por algún motivo no es retirado en la sucursal solicitada tendrá que cancelar una remisión)
Una vez aprobado el curso recomendamos avisar a nuestro correo la finalización del mismo, así podremos procesar de manera eficiente la entrega del certificado del curso.