Área: Acción Comercial y Ventas
Cuando se habla de Retail, se alude al comercio que se realiza al detalle, es decir, cuando vende directamente a los consumidores. Dentro de los formatos más tradicionales de retail se encuentran las tiendas por departamentos, farmacias y supermercados, entre otros. Para el Centro de Estudios del Retail (CERET) del Departamento de Ingeniería de la Universidad de Chile, el nivel de relevancia en el mercado que han alcanzado hoy en día las grandes cadenas no ha sido casualidad, sino que gran parte de ello corresponde a la preocupación de las empresas en mejorar sus procesos de cara al cliente, invirtiendo gran parte de sus recursos en implementar metodologías tanto cuantitativas como cualitativas para lograr entender a los consumidores y sus necesidades.
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