Curso OFICIAL BRC: Evaluación de Riesgos

comprender en profundidad la evaluación de riesgo y conocer diferentes metodologías. El curso es particularmente de utilidad en la implementación del sistema de gestión de inocuidad y los requisitos particulares del Estándar BRC.

Presencial

1. Introducción
• Terminología de la evaluación de riesgos
• Gestión del riesgo
• Aplicaciones comunes de la evaluación del riesgo
• La evaluación de riesgo en el estándar BRC
• Los 5 Pasos de la evaluación de riesgo
2. Paso 1: Identificar el peligro
• Actividad: identificación del peligro
3. Paso 2: Evaluate the level of risk
• Descriptores cualitativos para la exposición
• Actividad: Evaluar el peligro
4. Paso 3: Evaluar los controles para gestionar el riesgo
• Actividad: Medidas de control
• Actividad: Planes de acción
5. Paso 4: Implementar registros
• Actividad: Revisar la evaluación de riesgos
• Indicaciones para el examen on line

Este curso ha sido diseñado para auditores y miembros del equipo de gestión de inocuidad que necesiten conocer la metodología de evaluación de y deseen estar preparados para continuar una implementación y realizar consultorías.

Persona o Empresa

8 horas

Patricio Williamson_ ATP BRC(Approve Trainer Provider)

Curso dictado por relator ATP de BRC

Qué este curso sea realizado por un ATP, significa que es un curso Oficial de BRC y usted puede rendir el examen on line en español, obteniendo la certificación directo con BRC.