Área: Productos Alimenticios

COMPRENSION DE ETIQUETA NUTRICIONAL Y CALCULO DE ETIQUETAS

Aprende a conocer de la reglamentacion chilena frente al etiquetado nutricional Aprende a como interpretar el Reglamento y enfrentar una fiscalizacion Aprende a realizar cálculos nutricionales teóricos y sus bases de datos

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Duración: 30 horas

Disponibilidad: Persona o Empresa

Modalidad: E-learning (Online)

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Malla Curricular del Curso

1. Reglamento sanitario de los alimentos
2. Como leer una etiqueta nutricional, e identificar los articulos en cada una de las etiquetas
3. etiquetado precautorios y de advertencia
4. etiquetado fuera del país
5. casos excepcionales

A Quiénes Se Dirige el Curso

Estudiantes, profesionales, consultores

Curso Disponible Para

Persona o Empresa

Duración

30 horas

Inicio del curso

septiembre 2023

Aprobación y Certificación

Aprobacion a través de un cáculo nutricional de un alimento y desarrollo de su etiqueta nutricional

Relator

Paola Rojas

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