Gerente de Operaciones – Alimentación/Casinos
Misión
Responsable de la satisfacción de las expectativas de los clientes y del objetivo económico de la compañía, a través de la planificación, organización, dirección y control de las acciones para el funcionamiento de los casinos que conforman su cartera de clientes, además de mantener permanente contacto con el cliente con el objeto de satisfacer sus necesidades.
Principales funciones
- Asume la dirección y control de una cartera de Casinos a su cargo, teniendo la responsabilidad por la organización de su equipo de trabajo, en las labores inherentes a la supervisión o administración de los mismos.
- Controla que la gestión de los Jefes de Operaciones y Supervisores a cargo cumpla con la satisfacción de los clientes
- Responsable ante los servicios no conformes y a las diferentes disposiciones de los productos y servicios entregados.
- Responsable del cumplimiento de los estándares económicos de su cartera.
- Planificar y organizar las actividades requeridas para la puesta en marcha de los nuevos casinos.
- Chequea con su V°B° el cumplimiento de los Programas de Aseo y de Aseguramiento de la Calidad de los casinos a su cargo a través de la verificación de los diferentes registros del SGC.
- Vela por cumplimiento de los procedimientos administrativos de control del casino.
- Es responsable por el buen estado de los equipos, herramientas, utensilios y vajillería de los casinos a su cargo.
- Responsable de asistir y participar en las actividades de formación y/o capacitación que la empresa programe.
Requisitos
- Al menos 5 años de experiencia en el mismo cargo o similar, en empresas de alimentación masiva (requisito excluyente)
- Formación en buenas prácticas de manufactura, sistemas de aseguramiento y/o gestión de la calidad, manejo de office (Excel intermedio y outlook).
- Formación en Control de Gestión o Administración de negocios; formación en liderazgo y trabajo en equipo y en legislación laboral.
- Orientación al cliente y a resultados, trabajo en equipo, liderazgo, excelentes habilidades de comunicación, capacidad de trabajar en terreno.
Ofrecemos pertenecer a una gran compañía, con grandes desafíos.
Renta acorde al mercado y al cargo más beneficios.
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