Alimentación Saludable para Cuidadores No Profesionales

Este curso tiene como objetivo capacitar a los cuidadores no profesionales en la adopción de prácticas alimentarias saludables, brindando conocimientos teóricos respaldados por el Ministerio de Salud y habilidades prácticas para mejorar la alimentación en el entorno doméstico. La inclusión de aspectos emocionales busca abordar la relación integral entre la alimentación y el bienestar general.

E-learning (Online Asincrónico) con autoaprendizaje basado en Videos y otros contenidos

Curso Asincrónico

Módulo 1: Fundamentos de una Alimentación Equilibrada

Pirámide alimentaria y plato del bien comer.
Funciones de los macronutrientes y micronutrientes.
Importancia de la hidratación en la salud.
Adaptación de la dieta a necesidades específicas.

Módulo 2: Planificación de Menús y Preparación de Alimentos Saludables

Técnicas de planificación de menús balanceados.
Consejos para la compra de alimentos saludables.
Recetas sencillas y nutritivas.
Estrategias para la gestión del tiempo en la cocina.

Módulo 3: Alimentación y Bienestar Emocional

Alimentos que favorecen el bienestar emocional.
Estrategias para evitar la alimentación emocional.
Promoción de una relación saludable con la comida.

Todo público

Persona o Empresa

10 horas

Enero 2024

Certificación acreditada Nch2728

Docente Nutricionista

On line en plataforma