Quienes Somos
Somos una academia que ofrece cursos especializados en alimentación basada en plantas, que tiene como objetivo formar a personas en cocina y nutrición de origen vegetal.

Visión
Cambiar el paradigma de la alimentación tradicional en nuestra sociedad, a través del posicionamiento de una alimentación basada en plantas consciente, innovadora, saludable y rica en sabores, desde una perspectiva compasiva y respetuosa con los animales y el medio ambiente.

Misión
Especializar a nuestros estudiantes en técnicas gastronómicas y conocimientos nutricionales de la comida basada en plantas, que les entreguen herramientas para convertirse en agentes de cambio y líderes competentes en la industria de la alimentación.

Certificaciones y Acreditaciones

Nch 2728