Área: Gestión de Calidad
Al término del curso el participante, estará en condiciones de comprender la importancia de sistema HACCP y su relación con la legislación chilena para reducir al máximo los peligros inherentes en el procesamiento de alimentos, con ello la importancia de implementar el sistema haccp en la empresa.
Ver otros cursos asociados a: Análisis de Peligros, Punto Crítico de Control, HACCP
Vendido por: Procapacita