Área: Seguridad y Calidad Alimenticia
Al finalizar el curso el asistente podrá implementar en su establecimiento, cadena de comercialización y factores involucrados, las herramientas de control y prevención de desvío de inocuidad,- principalmente microbiológicos- a fin de garantizar el producto y evitar pérdidas de comercialización e imagen de la Empresa.
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Vendido por: Formar Chile Capacitación Ltda.